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1、车前草
车前草有利水渗湿、清肺、化痰、解毒、明目的作用,经常用于治疗盈利性肾炎,车前草还可以用于肺热的咳嗽痰多、经常熬夜、目赤肿痛 、咽喉疼痛等。
2、苦菜
药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
3、洋槐花
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。食用方法:清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
广大的网友们,你们吃过这些野菜吗?这些野菜功效这么多,你还想错过吗?花钱买不到的健康,就好像花钱快也买不到的野菜一样!你们吃过最后一种花吗?